depuis 2004 !
IGP Côtes du Brian Blanc 2016
Vin à dominante de grenache blanc. Les notes de grenaghe sont très marquées au nez et en bouche avec un léger fruité apporté par le muscat. C’est un vin sec, gourmand, idéal pour l’apéritif, ou à consommer avec des plats végétariens (tartes salées…) avec une bonne fraîcheur et de la rondeur.
AOP Minervois rosé 2017
AOP Minervois
Vin fruité, frais, parfait à l’apéritif ou sur une cuisine d’été (grillade, poisson, repas froid) ou avec des pizzas, couscous. Continuer la lecture
IGP Pays d’Hérault Rouge : Babiole 2015
Vin souple, fruité et rond, gourmand. A consommer en toute simplicité à l’occasion d’un pique-nique ou sur vos plats de tous les jours, inséparable du fameux jambon-beurre, plateau de charcuteries, viandes froides, grillades… peut être servi légèrement réfrigéré en été. Continuer la lecture
AOP Domaine de Babio 2014
Sa robe annonce un vin dense et profond, structuré, puissant, avec une forte typicité, épicé avec des notes de garrigue, de zan et de fruits murs. Parfait avec des viandes en sauce, gibier, agneau… Beaucoup de caractère pour ce vin que l’on pourra garder dans un coin de sa cave, à boire dans les trois ans. Continuer la lecture
En bag in box (bibs)
Conditionnement idéal pour les consommateurs réguliers ou pour vos longues soirées entre amis… (3, 5 ou 10 Litres). Disponible en Minervois Rosé et IGP rouge. Des vins fruités, souples, faciles à boire.
Le domaine 2012 vient d'être récompensé par une médaille d'argent au Decanter 2015 ! A vous de le déguster...
Et voilà que ça demarre...
On aurait pu y arriver à finir avant on y serait arrivé même en théorie, mais c'était sans compter la grippe...